Skip to main content
DE-VOC
You are not logged in. (Log in)
English ‎(en)‎
English ‎(en)‎ Thai ‎(th)‎

Hospitality - Culinary Arts - ศิลปะการประกอบอาหาร

Food production, bakery and patisserie - การผลิตอาหารและขนมอบ

Hospitality - Restaurant and Bar Operations - การให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม

Food and beverage products and service - การให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม

Hospitality - Rooms Division - การให้บริการฝ่ายห้องพัก

Front office and housekeeping operations -  การปฏิบัติงานต้อนรับส่วนหน้าและการงานแม่บ้าน

Previous Next
Dusit Education - Vocational Competency Development Courses (ASEAN)

Sign In

Forgotten your username or password?

ASEAN logo

english logo

QR Code
Mobile friendly!


Welcome to the Dusit Education Vocational Online Competency learning platform. Here you can access all the knowledge necessary to support the development of your competencies for the hospitality industry. Based on the ASEAN Common Competency Framework for Tourism Professionals, these courses are designed to meet the needs of business across the hospitality and service sectors. Fully interactive and available in both English and Thai language, why not sign up and start your career in hospitality today?


ยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์การเรียนรู้ออนไลน์เพื่อพัฒนาขีดความสามารถในการเรียนระดับอาชีวศึกษาของดุสิต ที่ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้เข้าถึงความรู้ทั้งหมดที่จำเป็นต่อการยกระดับความรู้ความสามารถด้านอุตสาหกรรมการบริการ เนื้อหาของบทเรียนได้รับการพัฒนาให้ตรงกับความต้องการของธุรกิจและภาคส่วนอื่นๆ ด้านการบริการ ตามกรอบสมรรถนะอาเซียนสำหรับบุคลากรวิชาชีพการท่องเที่ยว บทเรียนมีทั้งภาษาอังกฤษและภาษาไทย ซึ่งจะทำให้ผู้เรียนได้มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่สมัครเรียนและเริ่มต้นเส้นทางอาชีพด้านการบริการได้แล้วตั้งแต่วันนี้

Latest Videos

How to provide turn down service
How to carry out basic cuts
How to set a table

Available courses

101 - Provide food and beverage services

  • Teacher: Zeph Norrish

102 - Apply safety standards for handling foodstuffs

103 - Take food orders and provide table service

104 - Provide a link between kitchen and service area

105 - Provide room service

106 - Develop and maintain food and beverage product knowledge


Skip course categories

Course categories

Expand all
Food and Beverage Service Operations (9)
Rooms Division Operations (0)
Food Production (11)
Miscellaneous (2)
General Knowledge and Skills for Hotel Personnel (15)
การให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม (7)
การผลิตอาหารและขนมอบ (11)
การให้บริการฝ่ายห้องพัก (13)
การใช้ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานของโรงแรม (7)
ความรู้และทักษะสำหรับบุคลากรโรงแรม (21)
Operations (0)
English for Hotel Professionals (5)

Hospitality Management Degree

Aspire to be among the hospitality professionals of the world? Embark on your career in hospitality management at Thailand's leading hospitality institution, Dusit Thani College. With Bachelor's degrees available in Hotel and Resort Management, Culinary Arts and Restaurant Management, Tourism and MICE and Events Management, DTC offers excellence in hospitality education.

Click here

Careers at Dusit

Over the years, Dusit International has been synonymous with world-class hospitality, delivering iconic touches of service and artistry of Thailand. Rooted in Thai culture and tradition, Dusit International creates a personalized welcome for all guests, fulfilling its brand promise of delivering an 'experience that enlivens the individual spirit no matter the journey'.

Click here

Executive Education

In partnership withe Ecole Hoteliere de Lausanne (EHL) and Hong Kong Polytechnic University (HKPU) Dusit Education offers the highest standard in executive education for hospitality leaders, with short courses available both in Bangkok and Manila.

Click here
Home
Assessment Centers

For excellence in hospitality education

You are not logged in. (Log in)
Moodle logo

Dusit Education

    https://www.facebook.com/dusiteducation https://www.youtube.com/channel/UCxxqE3NG8GH-CYoQ8vMmhEg http://docs.com/dusiteducation
  • English ‎(en)‎
    • English ‎(en)‎
    • Thai ‎(th)‎